12. Dezember 2024 – 11. Kislew 5785
Abo
Schweiz
Weil die Gäste wegbleiben, wird es den jüdischen Bergtourismus in diesem Jahr kaum wie gewohnt geben
von Peter Bollag 14.05.2020
Glosse
Lebensretter im Einsatz oder Warum ich nicht auf Herrn Hugentobler anstoße
von Beni Frenkel 21.11.2019
Toronto
Kanadischer Studentenverband will Hillel-Initiative »Kosher Forward« nicht unterstützen – Israels Hochschulpräsidenten: »Absurdes Theater«
18.11.2019 Aktualisiert
Frankfurt/Main
Am Flughafen gibt es jetzt einen Automaten mit Essen, das nach Kaschrut-Vorschriften zubereitet wurde
29.10.2019
Kochen
Leah Koenig hat mit »The Jewish Cookbook« ein Standardwerk über die moderne jüdische Küche geschrieben
von Katrin Richter 16.10.2019
Rosch Haschana
Drei renommierte deutsche Winzer haben seit einigen Jahren Erfolg mit koscherem Wein
von Michael Thaidigsmann 27.09.2019
London
Der 28-jährige Unternehmer Ari Feferkorn veranstaltet zum zweiten Mal eine jüdische Handelsmesse – noch größer als im vergangenen Jahr
von Daniel Zylbersztajn 04.07.2019
Im Berner »Haus der Religionen« wird vegetarisch-ayurvedisch gekocht – und seit Kurzem auch koscher
von Peter Bollag 07.06.2019
Nachruf
Der renommierte Kaschrut-Experte der ORD starb völlig unerwartet während eines Aufenthalts in London
04.04.2019
Restaurant
Mit seinem »Bobbe Speisesalon« will Ariel Ehrenberg neue kulinarische Standards in Berlin etablieren
von Ralf Balke 21.02.2019