12. Dezember 2024 – 11. Kislew 5785
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Porträt der Woche
Ofer Ben Shimon will als Koch im Makkabi-Vereinslokal ein Wir-Gefühl vermitteln
von Eugen El 26.06.2021
Ernährung
Eine neue App möchte den Einkauf koscherer Lebensmittel erleichtern
14.04.2021
Schweiz
Elli Benaiah betreibt das koschere Gemeinderestaurant in Basel – ein schwieriger Start in Zeiten von Corona
von Peter Bollag 26.02.2021
Hintergrund
»Das weckt bei uns, gerade in Europa, sehr böse Erinnerungen«: Eine Reportage aus Ungarn
01.02.2021
Seit einem Jahr versorgt Basels älteste Bäckerei auch observante jüdische Kunden. Ein Besuch vor Ort
von Peter Bollag 20.12.2020
Südafrika
Viele Unternehmer werfen den Rabbinern Preistreiberei vor und holen sich deshalb ihre Koscherzertifikate aus dem Ausland
von Markus Schönherr 01.12.2020
Finale
»Schweinchen Dick« und »Ekelbart«: So einfach sind Männerfreundschaften
von Beni Frenkel 19.11.2020
Tourismus
Das Ritz-Carlton-Hotel in Bahrain will ab Ende diesen Monats seinen Gästen koscheres Essen anbieten
11.11.2020
Europäischer Gerichtshof
Laut einem Rechtsgutachten widerspricht das Verbot des religiösen Schächtens europäischem Recht
von Michael Thaidigsmann 10.09.2020
Argentinien
Israelische Rabbiner werden eingeflogen – der jüdische Staat ist wichtiger Abnehmer von argentinischem Rindfleisch
26.05.2020